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潆玥瞧着她娘与她大姐的表情,忍不住笑容满面,随即用锅铲铲了几颗递给她们,瞧着伸来的锅铲,母女俩直勾勾的盯着潆玥瞧,潆玥看的好笑不已,随即噜噜嘴说道:“咯,吃吧,正好尝尝味道如何。”
这下,娘母俩那是喜笑颜开呀,然后搓了搓手,忍不住一人捻了一个,在螺蛳肉滑进嘴里的一瞬间,两人的表情奇妙极了,反正就像傻了似得。
这可把一直盯着她们的潆玥吓到了,只见她自己赶紧捻了一颗,快速的弄出螺蛳肉,然后赶紧将螺蛳肉滑入了嘴里,话说这螺蛳肉在滑入嘴里的一瞬间,潆玥自己也傻眼了。
因为这螺蛳肉真的太好吃,太美味了,她此时此刻也终于知道她娘和她大姐为何会是那样的表情了。
于是,瞧着锅里螺蛳的潆玥,在这一瞬间,低着头,忍不住痴痴的笑了起来,心想自己做的螺蛳可真好吃呀,她自己都怀疑了,怎么能这么好吃呢,简直太美味了。
此时此刻她只觉得,在前世夜市摊所吃过的螺蛳真的不算什么美味了,说句不好听的话,那就是前世夜市摊吃过的螺蛳与她此时所做的螺蛳简直就是不能比列的。
用一句话来形容,那就是难吃死了。
话说她前世可在夜市摊吃了不少螺蛳,各种味道,各种做法的螺蛳,但她却从未见过有她现在做的这个螺蛳好吃。
其实,这并不是潆玥自夸,而是在前世的夜市摊吃的螺蛳很多都是家养的,野生的几乎没有,因此做出来的肯定不能与野生的相比,再来,前世的夜市摊做的螺蛳那可是各种调料参差不齐的加,虽说调味,但那有现在潆玥找到的野生调料好,那根本就不是一个档次的好吧。
不过螺蛳也不宜多吃,就前世潆玥所了解,螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉,它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
但螺蛳也容易寄存寄生虫,因此为防止病菌和寄生虫感染,在食用螺类时一定要煮透,死螺不能吃,凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食,因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。
潆玥把她知道的告诉她娘与她大姐后,只见母女俩点了点头,表示知道了。
潆玥这才拿着锅铲找了个装汤的大碗把螺蛳舀了起来。
这边潆玥刚把螺蛳装在碗里,厨房外面就响起了他爹的询问声:“潆玥,螺蛳做好了吧,这我们在堂屋可都闻道香味了,那香味可真诱人,可香了。”
只见话音刚落,她爹与她小弟便一前一后的走进了厨房。
潆玥瞧着喜笑颜开的父亲,便抬头盯着她爹笑着回道:“嗯,炒好了,马上就可以吃了。”
听说可以吃了,于是一家人忙进忙出的开始收拾桌椅端饭吃。
等到一家人吃完饭,太阳已完全落山,晚霞也已不见其踪迹。
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